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Enthält Bier Protein?
Ja, Bier enthält Eiweiß. Der Proteingehalt im Bier kann je nach Biersorte variieren, aber im Durchschnitt enthält eine 12-Unzen-Portion Bier etwa 0,5 Gramm Protein. Dieses Protein stammt aus der Gerste und dem Weizen, die zur Bierherstellung verwendet werden, sowie aus der Hefe, die zur Gärung des Bieres verwendet wird. Bier enthält auch eine kleine Menge Aminosäuren, die die Bausteine von Proteinen sind.
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