Was ist ein Spitzer?

Ein Schärfer ist ein Werkzeug, mit dem die Kante einer Klinge oder anderer Gegenstände geschärft wird. Es wird normalerweise für Messer, Scheren und andere Schneidinstrumente verwendet. Der Schärfer verfügt typischerweise über eine Reihe von Schleifflächen, die dazu dienen, Metall von der Klinge zu entfernen und eine scharfe Kante zu erzeugen. Die Schleifflächen können aus verschiedenen Materialien wie Keramik, Diamant oder Metall bestehen. Der Schärfer kann entweder manuell oder elektrisch sein. Manuelle Spitzer werden von Hand angetrieben, während elektrische Spitzer einen Motor verwenden, um die Schleifflächen zu drehen.