Was ist der Siedepunkt von Zitronensaft?

Zitronensaft hat keinen bestimmten Siedepunkt, da seine Zusammensetzung je nach Art und Reife der Zitronen sowie der dem Saft zugesetzten Wassermenge variieren kann. Der Hauptbestandteil von Zitronensaft ist jedoch Wasser, das auf Meereshöhe bei 212 Grad Fahrenheit (100 Grad Celsius) siedet. Andere Bestandteile des Zitronensaftes wie Zitronensäure und Zucker können den Siedepunkt des Saftes leicht erhöhen. Daher liegt der Siedepunkt von Zitronensaft im Allgemeinen nahe dem von Wasser, kann jedoch je nach Zusammensetzung leicht variieren.