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Wie man Gurken Muddle
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, um eine Gurke falsch durcheinander, aber nur ein Weg, um es richtig zu machen, und die & quot; sanft & quot; ist sein Mantra. Wenn Sie Gurke durcheinander, sein Wesen wollen - die Ester für seine sauberen, milden Geschmack verantwortlich - um durch zu kommen, nicht die Reste von Fleisch, das Pulverisieren führen. Peeling und Aussaat wird oft übersehen, wenn muddling Gurken; Gurkensamen und Haut enthalten Gerbstoffe, die eine unwillkommene Bitterkeit Mixgetränke zu vermitteln. Für eine zarte, aber sehr aromatisch, Gurken Komponente in einem Cocktail, verwenden Sie ein Blumenvielfalt, wie Japanisch oder persische Gurken. Szmtag Was Sie brauchen
Muddler mit erhobenem Tipps oder regelmäßigen Stößel-type muddler szmtag szmtag Cocktail Shaker
Anleitung
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Spülen und trocknen Sie die Gurke, schälen die Haut von ihm. Schneiden Sie die Gurke der Länge nach halbieren und die Kerne heraus mit einem Löffel. Entsorgen Sie die Samen
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Scheibe der Gurke kann in 1/4-Zoll-dicke Scheiben schneiden. Sie brauchen etwa 10 bis 12 kernlose Scheiben für jede Mischgetränk. Legen Sie die Gurkenscheiben in den Shaker zusammen mit allen frischen Kräutern und anderen Zutaten, die muddling erfordern.
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Durch Drücken der muddler sanft in die Gurkenscheiben beim Drehen Sie Ihr Handgelenk. Drücken Sie die Gurke an der Seite der Shaker, wie Sie Ihr Handgelenk zu verdrehen.
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Stopp muddling die Gurke, wenn Sie eine starke Gurkenaroma erkennen, etwa sechs oder sieben Pressen und Wendungen des muddler. Die restlichen Zutaten Cocktail und schliessen Sie die Getränke, wie durch die Rezeptur vorgegeben.
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