Wie viele Gramm Kaffee pro 9-Unzen-Tasse?

Die Specialty Coffee Association (SCA) empfiehlt ein Kaffee-Wasser-Verhältnis von 1:17, was 1 Gramm Kaffee pro 17 Gramm Wasser bedeutet. Da 9 Unzen 266 Gramm entsprechen, teilen wir das Gesamtwassergewicht (266 Gramm) durch 17 (Verhältnis Kaffee zu Wasser), um die empfohlene Dosierung zu ermitteln.

Empfohlene Dosierung =Gesamtwassergewicht / Kaffee-Wasser-Verhältnis

Empfohlene Dosierung =266 Gramm / 17

Empfohlene Dosierung =15,647 Gramm

Da die meisten Menschen gerundete Maße verwenden, ist es üblich, 14 Gramm Kaffee für eine 9-Unzen-Tasse Kaffee zu verwenden.