Wie löst man die Kaffeebohne aus der Kaffeemaschine?

Kaffeebohnen lösen sich in einer Kaffeemaschine nicht auf. Sie werden zu Pulver gemahlen und dann mit heißem Wasser vermischt, um ihren Geschmack und ihr Aroma zu extrahieren. Über das heiße Wasser werden dem Kaffeesatz die im Kaffee gelösten Stoffe entzogen. Anschließend wird der verbrauchte Kaffeesatz entsorgt, zurück bleibt der gebrühte Kaffee.