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Kann man für Butter einen Messbecher verwenden?
Während Messbecher technisch gesehen zum Abmessen von festen Fetten oder Zutaten verwendet werden können, die nicht für Tassen bestimmt sind, wie z. B. Butter; Diese Vorgehensweise führt zu einer ungenaueren Messung. Feste Fette oder klebrige Zutaten lassen sich nicht so einfach und gleichmäßig in diese Werkzeuge hinein- und herausgießen wie Flüssigkeiten, was bedeutet, dass Sie am Ende mehr oder weniger übrig haben, je nachdem, ob Sie sie schöpfen oder verpacken.
Durch die Verwendung der Wasserverdrängungsmethode erhalten Sie bei den meisten festen Zutaten eine viel genauere Messung und können Verschmutzungen vorbeugen
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