Verdunstet Limonade schneller als Cola?

Limonade verdunstet schneller als Cola, da sie einen geringeren Zuckergehalt hat. Zuckermoleküle verlangsamen die Verdunstung von Wasser, indem sie Wasserstoffbrückenbindungen mit Wassermolekülen bilden. Das heißt, je mehr Zucker in einer Flüssigkeit enthalten ist, desto langsamer verdunstet sie. Limonade hat typischerweise einen Zuckergehalt von etwa 10 %, während Cola einen Zuckergehalt von etwa 11 % hat. Dieser Unterschied im Zuckergehalt führt dazu, dass Limonade schneller verdunstet als Cola.