Wie lange ist Tomatensaft haltbar?

In einer ungeöffneten Dose oder Flasche bei Raumtemperatur gelagerter Tomatensaft ist in der Regel 18 bis 24 Monate ab dem auf der Dose oder Flasche angegebenen Herstellungsdatum haltbar. Nach dem Öffnen sollte es für beste Qualität und Sicherheit gekühlt und innerhalb von sieben bis zehn Tagen verbraucht werden.

Wenn Sie Ihren Tomatensaft lieber selbst herstellen möchten, empfiehlt es sich im Allgemeinen, diesen innerhalb von zwei bis drei Tagen zu trinken. Um auf der sicheren Seite zu sein, prüfen Sie den Tomatensaft vor dem Verzehr immer auf Anzeichen von Verderb, wie etwa unangenehme Gerüche, ungewöhnliche Konsistenz oder Verfärbungen.