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Was sind weiße Freestone-Pfirsiche?
Weiße Freestone-Pfirsiche sind eine Pfirsichsorte mit blass orangefarbenem oder gelbem Fruchtfleisch, das sich leicht vom Kern des Kerns löst und aufgrund dieser Trennung als Freestone bezeichnet wird. Wenn diese weißfleischigen Pfirsiche bei voller Rotreife gepflückt werden, haben sie eine unglaubliche Tiefe an süßem Pfirsichhonig mit einer zusätzlichen Rosennote in ihrem Bouquet.
Die Hauptarten sind entweder gelb- oder weißfleischig. Pfirsiche haben typischerweise ein zartes weißes Fruchtfleisch, das fest sein kann, wenn es früh gepflückt wird, oder es wird weicher und matschiger, wenn es reif und süß ist.
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