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Wie sollten Weintrauben gelagert werden?
Trauben sollten im Kühlschrank gelagert werden, vorzugsweise in einer Obst- und Gemüseschublade mit Luftfeuchtigkeitseinstellung. Um Schimmelbildung vorzubeugen, sollten sie aus der Originalverpackung, z. B. Plastikbehältern oder -tüten, entfernt und in einer einzigen Schicht ausgebreitet werden. Die Trauben sollten regelmäßig kontrolliert werden und alle verdorbenen oder beschädigten Trauben sollten entsorgt werden. Darüber hinaus ist es wichtig, die Trauben vor dem Verzehr gründlich unter kaltem Wasser zu waschen, um Schmutz, Ablagerungen oder Pestizidrückstände zu entfernen.
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