Wie sollte man einen roten, köstlichen Apfel verwenden?

Obwohl Red Delicious-Äpfel weit verbreitet angebaut und verkauft werden, werden sie aufgrund ihres im Vergleich zu anderen Apfelsorten weicheren und weniger aromatischen Fruchtfleischs weniger zum direkten Verzehr verwendet. Stattdessen werden sie häufig in Salaten, Kuchen, Soßen, Säften sowie zum Backen oder Kochen verwendet.