Im Gegensatz zu Wein, der auf das Alter weiterhin zu entwickeln und in der Flasche, Spirituosen wie Whisky, Gin und Wodka bleiben stabil, weder Verbesserung noch eine Verschlechterung wie die Jahre vergehen. The Scotch Whisky Association besagt, dass eine Flasche Scotch wird seine Qualität auf unbestimmte Zeit zu halten - wenn geöffnet 100 Jahre nach der Abfüllung, wird es als gut oder schlecht sein, wie es war am Tag es in Flaschen abgefüllt wurde. Eine ungeöffnete Flasche kann eine relativ breite Palette von Lagerbedingungen zu widerstehen, aber Experten empfehlen, einige grundlegende Vorsichtsmaßnahmen.
Abschirmung der Geist

Scotch sollte bei Raumtemperatur und entfernt gehalten werden vor direkter Sonneneinstrahlung. Sonnenlicht kann den Flaschenetikett, das seine Wiederverkaufswert handeln könnte beschädigt werden. In einigen Fällen kann direkte Sonneneinstrahlung auch heller die Farbe des Whiskys sich. Doch The Macallan Brennerei geltend, Whiskys, ohne künstliche Farbstoffe sind viel weniger anfällig für Verblassen in der Sonne. Bei sehr kalten Temperaturen, können einige Whiskys trüb werden, aber sie sollten noch einmal deutlich geworden, wenn es auf Raumtemperatur gebracht.
Halten einer offenen Flasche

Nach einer Flasche Scotch geöffnet wurde, wird die Haltbarkeit wesentlich kürzer, obwohl es wird nicht gehen sofort aus. Je mehr die Flüssigkeit in der Flasche in Kontakt mit Luft ist, desto mehr gewährleistet werden kann. Whisky Anwalt schlägt vor, dass eine geöffnete Flasche Scotch sollte etwa drei bis sechs Monate dauern. Sogar eine Flasche, die aus längeren Kontakt mit der Luft verschlechtert hat sich nicht einschalten buchstäblich ungenießbar; es wird nur verlieren einige der Geschmack.
Verlängerung der Magie

Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, um eine Flasche Scotch länger helfen. Gespeichert Flaschen sollten nach der Glenlivet Brennerei auf den Kopf für einige Sekunden alle paar Wochen eingeschaltet werden. Dieser benetzt den Korken und hilft Luft in die Flasche zu verhindern. Besitzer, die das Leben eines Lieblings-Flasche zu verlängern will, sollte es in eine kleinere Flasche umfüllen, nachdem es die halbvolle Marke, um Luft in der Flasche zu minimieren, erreicht. Ein Inertgas Spray (in der Regel als Wein Bewahrer vermarktet) kann auch helfen, um die Flasche gut für länger zu halten.