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Wie lange dauert Liquor in Lagerung Lagern
Eine ungeöffnete Lauge kann für Jahre zu halten, und ist in der Tat bestimmt seit Jahrzehnten falls stabil bleiben, auch wenn es keine weitere Alterung einmal der Geist von seinem Eichenfass entfernt, im Gegensatz zu Wein , die zu verbessern fortgesetzt. Sobald die Flasche geöffnet wird, jedoch gelten neue Regeln. Sprit - diejenigen, wie Wodka, die zusätzliche Aromen oder Zucker enthalten, nicht - wird sich als robuster und besser abschneiden als andere, aber Experten empfehlen halten eine angebrochene Flasche nicht länger als ein Jahr. Da US-Vorschriften erfordern Geist-Flaschen zur Liste Alkoholgehalt, aber nicht unbedingt nach Datum verwenden, bestimmte Faustregeln sind die besten Richtlinien.
Kurze Lebensdauer
Liköre, die Creme oder Eier enthalten, wie als Irish Cream oder Advocaat, müssen innerhalb von wenigen Monaten von Öffnung verzehrt werden, auch wenn die Hersteller in der Regel Set 30 Monate als empfohlene Grenzwert. Während der Alkoholgehalt wird hemmen Alterung, werden die Milchprodukte schließlich gerinnen, besonders, wenn die Flasche in eine warme Umgebung gehalten. Sahneliköre zählen zu den wenigen Spirituosen mit einem Haltbarkeitsdatum kommen und leicht melden sich, wenn verwöhnt. In einigen Fällen kann die Flüssigkeit selbst erstarren, sondern ein Gestank in der Regel davon abhalten selbst die optimistischsten Trinker.
Lange Strecke
Je höher der Alkoholgehalt in einem Flaschengeist, desto länger wird die Haltbarkeit sein. Im Allgemeinen wird ein Alkoholgehalt von 17 Prozent oder darüber die Inhalte unbestimmt wahren. Die Zucker werden jedoch im Laufe der Zeit zu reagieren und eine Kruste um den Flaschenhals und die Kappe bilden; dies könnte Unerwünschten wie Ameisen und Fliegen zu gewinnen. Hochprozentigen Whisky, Wodka, Rum und Wodka für Jahre zu halten und warmen Bedingungen viel besser widerstehen. Rum, schließlich ist ein Kind der schwülen Tropen. Allerdings trinkbar nicht automatisch mit guten gleichzusetzen, um zu trinken. Eine Flotte, die gehalten wurde, zu lang wird einige Qualitäten verlassen zu genießen.
Auswirkungen
Obwohl die anhaltende Mythos ist, dass Flüssigkeit einen grenzenlose Haltbarkeit, Spirituosen in einer geöffneten Flasche gehalten werden beginnen, um rund um die sechs- bis achtmonatigen Marke zu oxidieren. Eine weitere Verschlechterung, vor allem, wenn die Bedingungen warm sind, ist, dass der Alkohol allmählich verdunsten, so dass ein Produkt, das fade ist und eine blasse Imitation von seinem früheren Glanz. Ebenso werden Flaschen mit einem niedrigen Niveau der Flüssigkeit stand schlimmer als voller Flaschen. Für gehegten Liköre, wie Vintage Single Malts, restliche Flüssigkeit zu einem kleineren oder Feldflasche so schnell wie möglich zu übertragen.
Lagerung Tipps
Im Gegensatz zu Weinflaschen, die sollten seitlich gelagert, um den Korken austrocknen zu stoppen, sollte Geist-Flaschen aufrecht gehalten werden; andernfalls wird die höhere Säuregehalt am Anschlag nagen und Oxidation zu erleichtern. Immer häufiger Trick ist, Spirituosen, vor allem Wodka zu halten, in einem Gefrierschrank. Der Alkoholgehalt hindert die Flüssigkeit gefriert und ergibt eine glatte, etwas ölige Konsistenz bei gegossen. Sahneliköre sollte nach dem Öffnen gekühlt besten gehalten werden kann, und innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden.
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