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Unterschied zwischen kanadischen Whiskey & Bourbon
Whiskey ist ein alkoholisches Destillat aus fermentiertem Getreide und im Alter in einem Holzbehälter hergestellt. Bourbon ist eine Veränderung auf Whisky aus Getreide, Malz und Hefe. Whisky, Bourbon und Scotch: Whiskeys können in drei Haupttypen unterteilt werden. Einfach ausgedrückt, jede Bourbon und Scotch Whisky ist eine, aber nicht jeder ist ein Whisky Bourbon.
Geschichte Whiskey
destillierte Getränke wie Whiskey gibt es schon seit 800 BC gewesen in China. Encyclopedia.com zitiert: "Wie Produkte hergestellt werden", in Whisky aus der Herkunft der Zeit um 1494 in Schottland. In Amerika fand die Landwirte, dass anstatt zu versuchen, Körner im ganzen Land zu transportieren, ohne zu verderben, war es einfacher, sie gären und stellen Sie Alkohol, die leicht gelagert und transportiert werden kann. In Amerika heute, etwa 400 Millionen Liter Whisky werden jährlich produziert. Destillation, Gärung, Reifung und Mischen unterscheiden nach Herkunftsland und den Vorlieben jedes einzelnen Brennerei. Fast alle Whiskys sind in verkohlt, weiß-Eichenfässern.
Canadian Whiskey
Whiskey wird aus fermentierten zerdrückte Körner wie Gerste, Roggen, Mais und Weizen. Die meisten Whiskys sind in Irland, Schottland, Kanada und den Vereinigten Staaten produziert. Scotch und kanadischen Whiskys oft buchstabiert "Whisky". Canadian Whiskies wurden ursprünglich aus Roggen, aber viele Brennereien verwenden jetzt Mais, Weizen und Gerste. Um kanadischen Whisky bezeichnet werden, muss der Alkohol püriert werden, destilliert und gereift in Kanada. Canadian Whisky ist für seine leichteren Geschmack und Farbe als ihre amerikanischen Kollegen bekannt. Beliebte kanadische Whiskys gehören Crown Royal, Seagram und Canadian Club.
Bourbon
Bourbon ist ein klassisches, amerikanisches Maisbasis Whisky. Sein Name stammt von seinem Ursprungsort, Bourbon County, Kentucky. Bourbon als gerade Whisky bekannt, was bedeutet, es wird aus zumindest 51 Prozent des Korns hergestellt, in Eichenfässern und das komplette destillierte Produkt darf 80 Beweisalkoholgehalt überschreiten. Kentucky war der primäre Hersteller von Whisky in den 1700er und 1800er Jahren, und für einen Whisky zu einem echten Bourbon sein muss mit dem Bundesrecht Bourbon Brennereien Code entsprechen. Amerikanischen Bourbons sind in warmen, trockenen Bedingungen gealtert und haben einen höheren Alkoholgehalt als andere Whiskys. Beliebte Arten von Bourbon gehören Jim Beam und Wild Turkey.
Scotch
Scotch Whisky (auch Whisky) muss destilliert und im Alter für mindestens drei Jahre in Schottland werden in Übereinstimmung mit dem Scotch Whisky Act. Scotch unterscheidet sich von Whisky und Bourbon, dass sie nur selten vermischt; eine Flasche Scotch kommt in der Regel aus dem gleichen einzelnen Charge und nicht irgendetwas hinzugefügt. Scotch reift in kühlen, feuchten Bedingungen, so dass der Whisky wird weniger alkoholische wie es Wasser aufnimmt. Nicht gemischten oder Single Malt wird Scotch soll ohne Mischpult genossen werden, während Blended Scotch wird häufig in Cocktails verwendet.
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