Wie Whiskey Barrels (11 Stufen) Sweat

Wenn Sie Glück genug, um eine leere Whiskyfass aus einem lokalen Brennerei erworben haben, nehmen Sie Herz; mit ein wenig Geduld und Sorgfalt, gibt es noch viel feiner Whisky im Fass nur darauf warten für Sie zu extrahieren! szmtag Was Sie brauchen
Whiskey Barrel (frisch aus der Brennerei)
Spitzzange
2 Gallonen destilliertes Wasser
Gummihammer
sterilisierte Gläser
Anleitung

1. Nehmen Sie den Stopfen aus dem Faß. Ein Paar von Flachrundzange sollte es tun. Gerade Griff die Lippe der Spund mit Zangen und langsam nach oben ziehen. Drehen Sie Ihre Zange um den gesamten Umfang der Spund, bis es aus dem Fass Mitteilungen.
   

2. Überprüfen Sie den Spund für Qualität. Wenn es beschädigt ist oder kann eine gute Abdichtung nicht erstellen, werden Sie eine neue Spund brauchen, um es zu ersetzen. Kontaktieren Sie Ihren lokalen Bier- und Weinladen nach einem Ersatz.
   

3. Überprüfen Sie innerhalb und außerhalb des Zylinders. Wenn es irgendwelche Risse oder Löcher in der Trommel, so ist es nicht geeignet für Schwitzen. Vergewissern Sie sich außerdem das Innere ist frei von Staub, Insekten oder Spinnennetze, da diese erhebliche Auswirkungen auf die Qualität des Endprodukts.
   

4. Geben Sie 2 Liter destilliertes Wasser in den Lauf.
   

5. Recap das Fass mit dem bung. Mit einem Gummihammer, Hammer Sie die bung um eine luftdichte Abdichtung zu bilden.
   

6. Finden Sie einen Platz im Freien, um Ihren Lauf zu speichern. Es ist wichtig, dass der Lauf bekommt so viel Sonnenschein in dieser Phase wie möglich. Wenn die Prognose fordert regen, achten Sie darauf, den Lauf in eine trockene, Wetter sicheren Ort zu verschieben.
   

7. Bewegen Sie Ihre Lauf um jeden Tag. Legen Sie den Lauf auf seiner Seite. Auf eine ebene Oberfläche, rollen Sie den Lauf zurück und vierte für einige Minuten. Sie wollen jeden Teil Ihres Barrel gesättigt, um eine maximale Ausbeute an Whisky gewährleisten zu bekommen.
   

8. Öffnen Sie den Lauf nach sieben bis zehn Tage für die Inspektion. An diesem Punkt sollten Sie produzieren einen sehr schwachen Whisky. Achten Sie darauf, für Insekten in dem Gebräu, mögliche Form, oder jede ungerade Gerüche achten. Wenn ja, kann die Charge kontaminiert werden. Nicht konsumieren, wenn eines dieser Anzeichen vorhanden sind. Setzen Sie die bung, wenn die Charge ist gut.
   

9. Fahren Sie mit dem Faß täglich zu rollen.
   

10. Übertragen Sie die Whisky Vorratsgefäße. Nach drei bis vier Wochen, sollte die resultierende Whisky bereit, ablaufen können. Entfernen Sie den Stopfen und lassen Sie das Produkt durch ein feinmaschiges Sieb in eine sterilisierte Glas für die Lagerung.
    

11. Lassen Sie Ihr Whisky Alter. Bewahren Sie die Gläser Whisky in einem kühlen, dunklen Bereich für mindestens 3 Monate. Die sich ergebende Whisky gereift sollte überall enthalten von 35 bis 40 Prozent Alkohol.