Wie hoch waren die typischen Alkoholprozentsätze für Whisky im frühen 20. Jahrhundert, bevor die Regierung einen Grenzwert von 40 Prozent vorsah?

Vor der Einführung staatlicher Vorschriften schwankte der Alkoholgehalt von Whisky erheblich und es gab keinen Standardprozentsatz. Whisky wurde oft in unterschiedlichen Stärken hergestellt und konsumiert, wobei einige Whiskys einen Alkoholgehalt von bis zu 75 % Vol. (150 Proof) oder mehr erreichten.

Diese hochprozentigen Whiskys wurden oft als „White Dog“ oder „Moonshine“ bezeichnet und wurden typischerweise von Menschen konsumiert, die in ländlichen Gebieten lebten oder ihre eigenen Spirituosen herstellten. Im Allgemeinen lagen in diesem Zeitraum kommerziell hergestellte Whiskys wahrscheinlich im Bereich von 45–60 % Vol. (90–120 Proof).

Als die Regierungen begannen, die Produktion und den Verkauf von Alkohol zu regulieren, begannen sie, Standards festzulegen und Mindestalkoholprozentsätze für verschiedene Arten alkoholischer Getränke, einschließlich Whisky, festzulegen. Die Einführung eines Mindestalkoholgehalts von 40 % ABV (80 Proof) für Whisky in den Vereinigten Staaten erfolgte während der Prohibitionszeit, um legalen Whisky von Mondschein und anderen illegalen Spirituosen zu unterscheiden.