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Wie viele Tequila gibt es?
Tequila ist ein destilliertes Getränk, das aus der Pflanze der blauen Agave im mexikanischen Bundesstaat Jalisco hergestellt wird. Es gibt fünf Arten von Tequila, basierend auf der Zeitspanne, in der er gereift ist:
-Blanco (weiß):Dies ist die reinste Form von Tequila und wurde nicht gealtert. Es ist normalerweise klar und hat einen starken Agavengeschmack.
-Joven oder Oro (Gold):Diese Tequila-Sorte wurde nur für einen sehr kurzen Zeitraum gereift, normalerweise weniger als zwei Monate. Es kann mit Karamell eingefärbt werden, um ihm einen goldenen Farbton zu verleihen.
-Reposado (ausgeruht):Dieser Tequila ist mindestens zwei Monate, aber weniger als ein Jahr gereift. Er hat einen weicheren Geschmack als Blanco-Tequila und kann einige Eichennoten entwickeln.
-Añejo (gealtert):Dieser Tequila ist mindestens ein Jahr, aber weniger als drei Jahre gereift. Es hat einen komplexen Geschmack mit Noten von Eiche, Vanille und Karamell.
-Extra añejo (extra aged):Dieser Tequila ist mindestens drei Jahre gereift. Es hat eine tiefe Bernsteinfarbe und einen weichen, reichen Geschmack.
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