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Martini Vs. Dirty Martini
Ein Martini ist ein alkoholisches Getränk predinner traditionell in einem speziellen Cocktailglas serviert. Eine dreieckige Spitze mit einem hohen Stengel ist die bevorzugte Art, die gemeinhin als die Martini-Glas. Unzählige martini Rezepte wurden von der Original-gesponnen. Einige gelten als Mainstream, während andere nur für den abenteuerlichen Gaumen. Eine beliebte Variante der Martini ist die schmutzige Martini. Obwohl sie ihre Differenzen, die es haben, "besser" ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Szmtag Die Basics
Die häufigste Rezept für den Martini ist 2 1/2 Unze. gin auf 1/2 Unze trockener Wermut. Schütteln Sie das Getränk mit Eis, und spannen Sie es in ein Glas. Garnieren Sie mit entweder einem Hauch von Zitronenschale oder einer Olive auf einem Zahnstocher. Hinzufügen von 2 EL. Olivensaft macht es zu einem schmutzigen Martini, die mit zwei Oliven mit oder ohne einem Zahnstocher und ohne Zitrone garniert wird. Gläser für beide Rezepte sind gegebenenfalls vor der Befüllung gekühlt.
Geschichte
Obwohl die Geschichte des Martini ist etwas bewölkt, der erste mit dem Namen veröffentlicht Rezept für es in der 1888 erscheint "New und verbesserte Illustrated Bartending Manual. " Gin ist eine Ableitung von der Wacholderbeere und wurde 1650 von Dr. Francis de la Boe Sylvius erstellt. Vodka wird aus Getreide, und seine historischen Ursprünge sind unscharf. Die Popularität des Martini sprunghaft angestiegen, nachdem britische Agent 007, James Bond, bestellte einen Martini in dem Film "Dr. No" Der schmutzige Martini erschienen auf mysteriöse Weise auf dem amerikanischen Bar-Szene irgendwann später, aber seine wahre Herkunft ist unbekannt.
Variations
Auch wenn einige Puristen bestehen darauf, der einzige Weg, um zu trinken eine ordnungsgemäße Martini ist mit Gin, Wodka wird häufig für Gin in Rezepten ersetzt oder einfach als zusätzlicher Bestandteil zugegeben. Das Getränk ohne gin richtig genannt Wodka-Martini oder verschmutzt Wodka-Martini, aber recht häufig "Wodka" wird aus dem Namen, vor allem, wenn andere Gegenstände werden dem Getränk hinzugefügt gesunken. Einige Varianten sind der Schokolade Martini und Apfel Martini.
Eigenschaften
Verschiedene Arten von gefüllte grüne Oliven sind akzeptabel, Beilagen in Martinis und schmutzige Martinis. Obwohl Oliven sind traditionell mit brennendem Geschmack gefüllte kann Cocktail Olive schmückt mit Peperoni, Silberzwiebeln, Blauschimmelkäse oder Knoblauch statt gestopft werden. Verwendung olive Sole zu diesen Sorten für schmutzige Martinis ist nicht für in Rezepten genannt, aber, weil die Olivensaft ist in der Regel sehr salzig und ruiniert den Geschmack des Getränks selbst.
Effects
Einer der Vorteile zu machen schmutzige Martinis nicht verschwenden die olive Sole in das Glas, die mit den Oliven kommt. Nachdem Sie mehrere schmutzige Martinis gemacht haben, wird die Sole verschwunden sein, und die Oliven werden in einem trockenen jar ohne Konservierungsmittel zu sitzen. Sie werden nicht lange auf diese Weise. Eine Alternative ist die kommerziell verpackt Olivenöl Salz, Saft, ohne dass die Oliven zu kaufen. Eine weitere Option ist, um Oliven zu einem Glas mit gerade genug Sole kombinieren, um sie zu bedecken, mit einem anderen Glas für Saft nur.
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