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Wie man einen Martini Schmutziger
Ein Martini ist einer der all-time klassischen Cocktails, und das aus gutem Grund. Seine kleine Spritzer trockener Wermut glättet und mildert die scharfen Biss der Gin oder Wodka, aber nicht von seiner sauberen, kalten, minimalistischen Berufung ablenken. Der salzige Oliven bietet einen stechenden Folie auf die flüchtige fruchtigen Noten der Flotte, Wasserentsorgung den Gaumen und die Schaffung von, dass alle wichtigen - zumindest aus Sicht der Barkeeper - Wunsch nach einem anderen. Wenn die Oliven ist Ihr Lieblings-Teil des martini, möchten Sie vielleicht zu nehmen, dass ein Schritt weiter mit ein sogenannter & ldquor; schmutzige & quot; . martini
die salzigen Meeres
Ein & quot; schmutzige & quot; martini hat wenig mit den lasterhaften doppelten-entendre Cocktail Namen in einigen Bars beliebt machen. Stattdessen ist es eine physikalische Beschreibung. Eine zu machen, fügen Sie einen Spritzer Sole aus dem Gurkenglas - in der Regel nur etwa gleich der Menge der Wermut - zu Ihrem Shaker. Schütteln, abseihen und das Getränk wie gewohnt in Ihren Martini-Glas. Die Sole fügt eine leichte brackishness der kristallinen Reinheit des Gin oder Wodka, wodurch & quot; Verschmutzung & quot; die Martini.
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