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20 Minuten
Portionen::
Anfang bis Ende 1 (Martini), 2-4 (Eierpunsch)
Aufzucht:
Traditionelle Eierlikör aus Zucker, Schlagsahne Eier und Milch oder Sahne, und während die Idee der Aufstockung Ihren Eierpunsch mit etwas Weinbrand oder Wodka ist den meisten Menschen vertraut ist Eierlikör kaum darauf beschränkt. Diese Eierpunsch Martini-Rezept ist ein Feiertagsgetränk mit zusätzlichen Flare, perfekt, um auf eigene Faust zu genießen oder an einer Partei zu dienen.
Ingredients
Eggnog
Martini
Eggnog Anfahrt
Eigelbe und Zucker in einer großen Schüssel, bis die Mischung beginnt zu verdicken. Sie können einen Mixer für diesen Prozess verwenden, als auch, wenn Sie bevorzugen.
in der Milch und Sahne gießen und rühren Sie weiter. Der Zucker muß vollständig auflösen, die bis zu 10 Minuten im Einklang wischt erfolgen. Ein Mischer oder Mixer leicht beschleunigen den Prozess; nur halten Sie die Einstellung auf mittel-niedrig für beste Ergebnisse.
Fügen Sie die Muskatnuss und Vanille und rühren, um mit dem Rest der Mischung zu mischen.
Kühlen Sie das Eierpunsch, bis Sie bereit sind zu dienen sie oder in ein Martini mischen. Die Eierpunsch wird in den Kühlschrank für 5 bis 7 Tagen
Martini Anfahrt
ice In einem Cocktail-Shaker. Im Notfall können Sie ein Glas als Schüttler verwenden, so stellen Sie sicher, um einen dicht verschlossenen Deckel vor dem Schütteln zu haben.
Gießen Sie den Eierpunsch und Wodka über das Eis. Oder schauen Sie in anderen Alkohol-Optionen.
Setzen Sie den Deckel auf dem Schüttler und kurz schütteln, um die Zutaten zusammen mischen.
Der Stamm der Mischung sans Streuen Zimt auf die Oberseite als Beilage servieren. Als reiche Getränke auf seine eigene, Eierlikör können eine Reihe von Spirituosen ergänzen , also, während Wodka ist die häufigste Lauge in Martini-Cocktails verwendet werden, nicht durch sie beschränkt fühlen. Versuchen aromatisierten Wodkas wie Vanille oder Schokolade, Verzweigung und mit Brandy oder einem dunklen Rum, oder sollten Sie überlegen, einen Teil der Flotte zu ersetzen mit einem zusätzlichen Likör. Espresso Likör geben ein Eierpunsch Martini ein geschmacklich Tritt während Amaretto fügt einen Hauch von zusätzlichen Süße. Da Eierlikör mit rohen Eiern, es anfällig sein können Salmonellen oder andere Bakterienstämme, wenn frisch zubereitet. Wenn Sie sich über die Eier sind, dann ist Ihre sicherste Option, um einen vorgefertigten Eierlikör von einem Lebensmittelgeschäft, wo Unternehmen, um von der FDA zugelassene Standards gehalten gekauft zu verwenden.
Eis in einem Martini-Glas. Sie können erwarten, dass die Eierpunsch zu schaumig zunächst sein.
Variations
Vorsicht
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