Kann man Scotch Whisky mit Egg Nog mischen?
Ja, schottischer Whisky kann mit Eierlikör gemischt werden. Hier ist ein Rezept für schottischen Eierlikör:
Zutaten:
- 1 Tasse (240 ml) Vollmilch
- 1/2 Tasse (120 ml) Sahne
- 2 große Eigelb
- 1/4 Tasse (50 g) Kristallzucker
- 1 Teelöffel (5 ml) reiner Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel (1,25 ml) frisch geriebene Muskatnuss
- 1/4 Tasse (60 ml) schottischer Whisky
- Schlagsahne zum Garnieren
- Gemahlener Zimt zum Garnieren
Anleitung:
1. In einem mittelgroßen Topf Milch, Sahne, Eigelb, Zucker, Vanilleextrakt und Muskatnuss vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen. Lassen Sie die Mischung nicht kochen.
2. Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie ihn 5–10 Minuten abkühlen.
3. Fügen Sie den Scotch Whisky zur abgekühlten Mischung hinzu und rühren Sie alles gut um.
4. Gießen Sie den Eierlikör in Serviergläser und garnieren Sie ihn mit Schlagsahne und einer Prise gemahlenem Zimt.
5. Sofort servieren und Ihren Scotch Egg Nog genießen!
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