Welche Zuckerart wird in Erfrischungsgetränken verwendet?

Die in Erfrischungsgetränken verwendete Zuckerart variiert, am häufigsten ist jedoch Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt (High Fructose Corn Syrup, HFCS). HFCS ist ein Süßstoff aus Maissirup, der chemisch umgewandelt wurde, um ihn süßer zu machen. Es wird in vielen verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken, einschließlich Erfrischungsgetränken, verwendet, da es kostengünstiger als Zucker und länger haltbar ist.

Weitere Zuckerarten, die in Erfrischungsgetränken verwendet werden können, sind Saccharose (Haushaltszucker), Glucose und Fructose. Einige Erfrischungsgetränke können auch künstliche Süßstoffe wie Aspartam, Sucralose oder Saccharin enthalten.