Was ist Satsuma?

Satsuma (Citrus unshiu) ist eine kleine Zitrusfrucht, die einer Mandarine ähnelt. Satsumas sind kernlos und lassen sich leicht schälen, was sie zu einer beliebten Wahl für Snacks macht. Die Frucht stammt ursprünglich aus Japan und wird dort seit Jahrhunderten angebaut. Satsumas werden auch in anderen Teilen der Welt angebaut, beispielsweise in China, Korea, den Vereinigten Staaten und Europa.

Satsumas sind eine reichhaltige Quelle an Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen. Sie enthalten auch eine Reihe anderer Nährstoffe, darunter die Vitamine A und E, Folsäure und Thiamin.

Satsumas können frisch gegessen, in Salaten oder Desserts verwendet oder entsaftet werden. Die Früchte werden auch zur Herstellung von Marmelade und anderen Konserven verwendet.

Hier sind einige zusätzliche Fakten über Satsumas:

* Satsumas sind eine Art Mandarine, aber sie sind kleiner und süßer als herkömmliche Orangen.

* Die Frucht ist nach der Provinz Satsuma in Japan benannt, wo sie vermutlich ihren Ursprung hat.

* Satsumas haben normalerweise von Oktober bis Januar Saison.

* Die Frucht ist eine gute Quelle für Antioxidantien, die dazu beitragen können, Zellen vor Schäden zu schützen.

* Satsumas sind eine kalorienarme Frucht und daher eine gesunde Wahl für Menschen, die abnehmen oder ein gesundes Gewicht halten möchten.