Wie Matcha Brew (4 Stufen)

Matcha ist vielleicht am besten für seine Rolle in der traditionellen japanischen Teezeremonie bekannt. Dieses pulverisierte Grüntee ist in seiner Vorbereitung ungewöhnlich. Sie tun es nicht steil in Taschen oder Tee-Bälle und entfernen Sie die Rest. Stattdessen den Tee zu brauen Sie, indem das Pulver mit heißem Wasser und dann trinken das resultierende Produkt. Mit anderen Worten, Sie tatsächlich verbrauchen die Teeblätter, wenn Sie Matcha trinken. Szmtag Was Sie
Tea bowl Brauchen
Messlöffel
Bambusbesen
Anleitung

1. Gießen Sie heißes Wasser in eine Teeschale, wirbeln sie um und gießen Sie sie heraus. Wischen Sie die Schale vollständig trocken. Dies wird die Schale in der Vorbereitung für den Tee warm.
   

2. Messen Sie 1/4 bis 1 Teelöffel Matcha und gießen Sie diese in das erwärmte Teeschale .. Die Menge, die Sie verwenden sollten, hängt davon ab, wie dick Sie wollen Ihren Tee zu sein, und von der Größe Ihres Teeschale. Für einen dünnen Tee in eine kleine Schüssel geben, verwenden Sie 1/4 TL Matcha genügt, und Sie können bis zu 1 TL für eine dicke Tee in eine größere Schüssel.
   

3. 1 /4 Tasse 1 Tasse heißen (aber nicht kochendes) Wasser, um Ihre Teeschale mit dem Matcha. Auch hier ist der Betrag, den Sie verwenden sollten, hängt sowohl von der Größe Ihres Teeschale und der gewünschten Dicke der Ihren Tee.
   

4. Wischen Sie das Wasser und Matcha zusammen, bis das resultierende Getränk ist gründlich vermischt und schaumig. Dies kann ein bis zwei Minuten dauern. Trinken Sie den Tee unmittelbar, bevor das Pulver hat Zeit, um auf den Boden der Schüssel zu begleichen.