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Wie macht man Eistee?
- Loser Tee oder Teebeutel
- Heißes Wasser
- Kaltes Wasser
- Eis
- Süßstoff (optional)
- Zitrone oder Minze (optional)
Anleitung:
1. Den Tee ziehen lassen:
- Wasser in einem Wasserkocher oder Topf zum Kochen bringen.
- Geben Sie den losen Blatttee oder die Teebeutel in eine hitzebeständige Teekanne oder einen Krug.
- Gießen Sie das heiße Wasser über die Teeblätter und lassen Sie es je nach gewünschter Stärke 3-5 Minuten ziehen.
2. Den Tee abseihen:
- Nehmen Sie die Teeblätter oder Teebeutel aus der Teekanne oder dem Krug.
- Den Tee in einen hitzebeständigen Behälter wie einen Glaskrug oder eine Karaffe abseihen.
3. Den Tee abkühlen lassen:
- Lassen Sie den Tee auf Raumtemperatur abkühlen.
- Sie können den Abkühlvorgang beschleunigen, indem Sie den Behälter in ein mit kaltem Wasser oder Eiswürfeln gefülltes Waschbecken stellen.
4. Kaltes Wasser hinzufügen:
- Sobald der Tee abgekühlt ist, geben Sie kaltes Wasser in den Behälter, bis die gewünschte Stärke erreicht ist.
5. Süßstoff hinzufügen (optional):
- Wenn Sie gesüßten Tee bevorzugen, fügen Sie je nach Geschmack Zucker, Honig oder ein anderes Süßungsmittel hinzu.
6. Zitrone oder Minze hinzufügen (optional):
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie dem Tee Zitronenscheiben oder Minzblätter hinzufügen.
7. Kühl stellen und servieren:
- Stellen Sie den Tee in den Kühlschrank und lassen Sie ihn mindestens 30 Minuten lang abkühlen, oder bis er vollständig abgekühlt ist.
- Auf Eiswürfeln servieren und genießen!
Zusätzliche Tipps:
- Für einen stärkeren Eistee verwenden Sie mehr Teeblätter oder Teebeutel.
- Für einen schwächeren Eistee verwenden Sie weniger Teeblätter oder Teebeutel oder lassen Sie den Tee kürzer ziehen.
- Sie können Sonnentee auch zubereiten, indem Sie den Tee mehrere Stunden lang in einem Glasgefäß ziehen lassen, das direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Teesorten, Süßungsmitteln und Geschmacksrichtungen, um Ihr Lieblingsrezept für Eistee zu finden.
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