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Kann man bei der Zubereitung von selbstgemachtem Minztee auch die Stängel verwenden?
Generell wird davon abgeraten, die Stängel der Grünen Minze bei der Zubereitung von selbstgemachtem Grüner-Minz-Tee zu verwenden, da diese einen bitteren Geschmack haben können, der den Geschmack der Minzblätter übertönen kann. Obwohl die Stängel technisch gesehen verwendbar sind, sind sie typischerweise zäh und faserig, was bedeutet, dass sie nicht den gleichen weichen, erfrischenden Geschmack bieten wie die Blätter.
Um den besten grünen Minztee zuzubereiten, ist es besser, nur frische grüne Minzeblätter zu verwenden. Zupfen Sie dazu einfach die Blätter von den Stielen, spülen Sie sie gründlich unter kaltem Wasser ab und geben Sie sie in Ihre Teekanne oder Ihr Teesieb. Auf diese Weise können Sie einen köstlichen und aromatischen grünen Minztee mit optimalem Geschmack und optimaler Textur genießen.
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