Wie Lemonade durch Kochen der Rinden Stellen

Sie können am akzeptablen Krug Limonade mit nichts als frisch gepressten Zitronensaft, Zucker und Wasser zu machen, aber für vollere Zitronengeschmack, können Sie mit dem Zucker kochen oder steile die Zitronenschalen und Wasser. Simmering oder Einweichen extrahiert die aromatische Zitronenöle aus dem gelben Eifer und sorgt für zusätzliche Attraktivität zu Ihrer hausgemachten Getränke. Szmtag Was Sie
Vier bis sechs ganze Zitronen
Schneidbrett
Zester benötigen, feinen Reibe, Schälmesser oder Messer
Kanal 1/3 bis 1 Tasse Zucker
Holzlöffel
Saucepan
Knife
Pitcher
Mesh-Sieb
Anleitung

1. Wash Zitronen gründlich. Es empfiehlt sich, organische Zitronen verwenden, wenn möglich, um alle chemischen Rückstände auf den Schalen zu vermeiden.
   

2. Rollen Sie die Zitronen auf ein Schneidebrett, um sie zu erweichen und brechen die Säfte aus dem Fruchtfleisch. Dieser Prozess ermöglicht es Ihnen, mehr Saft aus den Zitronen extrahieren.
   

3. Nehmen Sie die gelbe Rinde von den Zitronen ohne Schneiden in die bittere weiße Mark zwischen der Rinde und Innen Früchte. Eine Zitrone Zester, feinen Reibe, Schälmesser oder Kanal Messer eignet sich gut für diesen Prozess.
   

4. Mischen Sie die Zitronenschalen mit Zucker in einen Topf geben und lassen Sie sie für etwa eine halbe Stunde, während der Rest Öle in den Rinden absorbiert in den Zucker. Die Menge des Zuckers hängt wirklich von Ihrem persönlichen Geschmack bevorzugt, aber in der Regel, verwenden Sie etwa 1/2 bis 1 Tasse Zucker für eine halbe Gallone Krug Limonade.
   

5. In etwa 2 Tassen Wasser in die Pfanne geben. Rühren Sie den Zucker und Zitronenschale Mischung mit dem Wasser.
   

6. Bringen Sie die Zitronenschale, Wasser und Zucker-Mischung auf knapp Kochen bringen und köcheln lassen für etwa fünf Minuten, um das Öl von kochen die Schwarten und lösen Sie den Zucker. Das Ergebnis ist eine gelb-getönt, Zitronengeschmack einfachen Sirup. Lassen Sie den Sirup cool.
   

7. Schneiden Sie die Zitrone in zwei Hälften und drücken Sie den frisch gepressten Saft in eine Schüssel. Belastung durch ein Drahtgitter in einen Krug, alle Samen und Fruchtfleisch entfernen.
   

8. Setzen Sie eine Draht Sieb über dem Krug, die Rinden zu fangen. Gießen Sie den Sirup-Gemisch durch das Sieb und in den Krug. Rühren Sie den Saft und Sirup zu kombinieren.
   

9. In kaltem Wasser auf die gesüßt Zitronensaft, mit etwa 1 Tasse kaltes Wasser für jede Zitrone in Limonade, oder genug, um den Krug zu füllen. Gut umrühren und passen Sie die Menge an Zucker, Zitrone und Wasser abschmecken, wenn nötig. Auf Eis servieren.