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Wie löst man Kokosnuss aus der Schale?
1. Die Schale knacken.
- Legen Sie die Kokosnuss auf eine stabile Oberfläche, beispielsweise ein Schneidebrett.
- Halten Sie die Kokosnuss mit einer Hand fest und schlagen Sie mit der anderen Hand mit einem Hammer oder der Rückseite eines schweren Messers fest darauf.
- Schlagen Sie die Kokosnuss in der Mitte an und zielen Sie dabei auf den „Äquator“ der Schale.
- Schlagen Sie weiter, bis die Schale in zwei Hälften zerbricht.
2. Das Kokoswasser abgießen.
- Sobald die Schale geplatzt ist, drehen Sie die Kokosnuss um und lassen Sie das Kokoswasser in eine Schüssel abtropfen.
3. Öffnen Sie die Schale.
- Hebeln Sie die beiden Hälften der Kokosnussschale mit einem Schraubenzieher oder einem anderen Hebelwerkzeug auf.
- Arbeiten Sie sich um die Schale herum und hebeln Sie sie vorsichtig auf, bis sie auseinanderfällt.
4. Entfernen Sie das Kokosnussfleisch.
- Sobald die Schale geöffnet ist, kannst du das Kokosfleisch mit einem Löffel oder deinen Händen herauslöffeln.
- Achten Sie darauf, sich nicht an den scharfen Kanten der Schale zu schneiden.
- Wenn das Kokosnussfleisch zu hart ist, können Sie die Hälften für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen, um das Herausnehmen zu erleichtern.
5. Genießen Sie das Kokosnussfleisch!
- Frisches Kokosnussfleisch kann pur gegessen, zu Salaten und Smoothies hinzugefügt oder zum Backen und Kochen verwendet werden.
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