Linsen enthalten viele Nährstoffe. Sie sind eine der besten Quellen für Nahrungsfasern. Nach Chennai online, bietet nur eine Tasse 90 Prozent des täglichen Faser Empfehlung. Sie enthalten auch impotant Mineralien wie Eisen und Kalium, zwei B-Vitaminen und Proteinen, unter anderen Nährstoffen. (Siehe Ref 1).
Diabetes Control

Diabetiker haben festgestellt, dass der Verzehr von Linsen mit einer Mahlzeit hilft, hohen Blutzuckerspitzen nach dieser Mahlzeit zu vermeiden, weil lösliche Ballaststoffe Werke den Blutzuckerspiegel zu halten. Sie langsam verdaut und eine langsame, allmähliche Anstieg des Blutzuckerspiegels. Nicht nur, dass sie helfen, mit Blutzucker-Kontrolle, sondern sie bieten auch stetige Energie.
Andere gesundheitliche Vorteile

Herz-Kreislauf-Erkrankungen und hohe Cholesterinwerte sind Probleme, die oft Auswirkungen Diabetiker. Linsen helfen, mit diesen, als auch. Sie sind ein Herz-gesunde Lebensmittel, Magnesium enthalten. Magnesium trägt zur Verbesserung der Durchblutung des Herzens. Ein Magnesium-Mangel ist mit Herzinfarkt. Nach WH Foods, eine Studie ergab, dass Hülsenfrüchte waren für eine 82-prozentige Reduktion der Herz-Risiko verantwortlich, die aufgrund ihrer cholesterinsenkende Fähigkeiten.
Kohlenhydrate

Linsen enthalten etwa 20 Gramm Kohlenhydrate pro halbe Tasse (trocken). Da Diabetiker betrachten Kohlenhydrate eng bei der Planung von Mahlzeiten, müssen sie diese Kohlenhydratzahl zu berücksichtigen. Obwohl Linsen eine hohe Spitze im Blutzucker verursachen, sollten Diabetiker mit Linsen in der Küche noch immer mit ihrem Arzt oder Ernährungsberater empfohlenen Menge an Kohlenhydraten pro Mahlzeit halten.
Wo

Linsen können in abgepackten Beutel in jedem Lebensmittelgeschäft und in Dosen oder Großkisten in einigen Lebensmittelgeschäften und natürlichen Nahrungsmittelmärkten zu finden. Bei der Auswahl von Linsen aus einem Massen bin sicher, dass die Behälter abgedeckt, um die Frische zu schützen. Stellen Sie außerdem sicher, dass es keine Anzeichen für Wasser oder Insektenbefall und dass die Linsen Ganzes und nicht rissig. Es gibt wenig Unterschied zwischen Nahrungskonserven Linsen und diejenigen, die Sie selbst kochen, nach WH Foods.