Wie zu backen Blueberry Muffins Diabetic (7 Schritte)

Bei der Herstellung von Backwaren für eine Diabetes-Diät müssen Sie Zucker und Kohlenhydrate zu begrenzen. Blaubeer-Muffins haben Zucker in ihnen natürlich durch Zucker in den Beeren, so ist es am besten, um ein Rezept ohne Zuckerzusatz zu verwenden. Sie können den Zucker in den meisten Rezepten für Backwaren mit einem Zuckeraustauschstoff, wie beispielsweise Sucralose, Aspartam oder Stevia ersetzen. Szmtag Was Sie
Muffin Zinn szmtag Muffin Papiere benötigen
Rührschüssel
1 /4 Tasse Margarine
1/2 Tasse Süßstoff
Spachtel
2 Eiweiß
1/2 Teelöffel Vanille
1/4 Tasse Milch 3/4 Tasse
szmtag Klarfettfreie Joghurt
Whisk
1 1/2 Tassen Allzweckmehl
1 Esslöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
Sifter
Mixer
1 Tasse Blaubeeren
szmtag Anleitung

1. Ofen vorheizen auf 375 Grad. Stellen Sie eine Muffinpapier in jede Tasse eine Muffinform.
   

2. Kombinieren Margarine und Ihrer Wahl der Zuckeraustauschstoff in einer großen Schüssel. Creme die beiden Zutaten zusammen mit einem Spachtel.
   

3. Mit Schneebesen langsam Schlagen Sie das Eiweiß, Vanille, Milch und fettarmer Joghurt in die Margarine und Zuckeraustauschstoff-Gemisch.
   

4. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. Sieben Sie die Zutaten zusammen mit einer Hand Sichter, bis sie vollständig miteinander kombiniert werden.
   

5. zusammen mischen die nassen und trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. Verwenden Sie einen Mixer, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermischt.
   

6. Löffel Blaubeer-Muffin Teig in die Muffin Papiere. Füllen Sie jede etwa zwei Drittel des Weges.
   

7. Backen Sie die Blaubeer-Muffins für 20 bis 25 Minuten. Wenn Sie fertig sind, sollte ein Zahnstocher in die und aus der Mitte eines Muffins gehen und bleiben sauber. Muffins wird und aufgeplustert goldbraun in der Farbe zu suchen.