Wie Sie Ihre eigenen Glutenfrei, Low-Carb Brotmehl Mix

Die Zöliakie ist eine Unverträglichkeit gegenüber Gluten, ein Bestandteil in vielen alltäglichen Lebensmitteln wie Brot. Durch eine Erhöhung des öffentlichen Bewusstseins, jetzt stock glutenfreie Produkte und Zutaten in vielen Supermärkten und Naturkostläden. Dies macht es einfacher als je zuvor, um Ihre Lieblingsrezepte, ohne sich um eine allergische Reaktion neu zu erstellen. Glutenfreie und Low-Carb-Lebensmittel sind auch geeignet für die auf einem niedrigen glykämischen Index Diät. Verwenden Sie die glutenfreie Mischung, die Sie anstelle des Mehls in einem Standard-Brotrezept verwendet werden.
Was Sie brauchen
2 Tassen Tapiokamehl
2 Tassen Reis Mehl Mietobjekte 4 tsp. Xanthan
2/3 Tasse Milchpulver
1/4 Tasse Zucker
1 1/2 TL. salt
Rührschüssel
Sieve
Anleitung

  1. Sift Zutaten in eine Schüssel geben, mit einem Sieb.

  2. zusammen mischen Zutaten von Hand, bis gleichmäßig verteilt.

  3. Folgen Sie dem gewählten Brotrezept, und ersetzen Sie die regelmäßige Mehl mit dem glutenfreie Mischung Sie gerade gemacht haben.