Ist Rahmmais in Dosen glutenfrei?

Der meiste Rahmmais in Dosen ist nicht glutenfrei, da Lebensmittelstärke enthalten ist, die häufig auf Weizen basiert. Darüber hinaus können einige Marken andere glutenhaltige Zutaten wie Mehl oder modifizierte Lebensmittelstärke enthalten. Um sicherzugehen, lesen Sie immer die Zutatenliste sorgfältig durch.

Es gibt einige Marken von Maisrahmkonserven, die glutenfrei sind, wie Del Monte, Green Giant und Wegmans. Diese Marken verwenden Maisstärke anstelle von Stärke auf Weizenbasis, was sie für diejenigen, die Gluten meiden, sicher macht.