Was sind Gurken?

Gurken sind eine kleine Gurkensorte, die typischerweise zum Einlegen verwendet wird. Sie haben meist eine grüne Farbe und einen leicht bitteren Geschmack. Gurken werden oft in Salaten, Sandwiches und als Beilage verwendet. Sie sind auch eine beliebte Zutat in Martinis und anderen Cocktails. Gurken sind sowohl frisch als auch eingelegt erhältlich.