Wie Sorghum Popcorn (4 Stufen) Stellen

Andrew Zimmern ist & quot; Bizarre Foods & quot; Show hatte in der Regel die Host-aufwendig etwas, schrecklich aussah. Das war nicht der Fall mit dem Sorghum Popcorn er in Äthiopien gefunden. Zimmern festgestellt, dass die Äthiopier tauchte Sorghum Körner, um eine nicht-fat Snacks, die attraktiv aussieht und sich gesund zu booten zu produzieren. Wenn Sie Sorghum Körner finden, ist das Popcorn einfacher zu machen als normale Popcorn und kann besser, etwas zu probieren. Es schmeckt eher wie ein Getreide oder Hafer Produkt als Mais. Szmtag Was Sie
Sorghum
1 EL Erdnussöl oder Olivenöl
Pot szmtag Pan
Aluminiumfolie
benötigen szmtag Salz (optional) szmtag Chili-Pulver (optional) szmtag Garlic (optional)
Parmesan (optional)
Anleitung

  1. Measure eine 1/2 Tasse von Sorghum pro Person. Gießen Sie die Sorghum Kerne in eine Schüssel aus Edelstahl.

  2. Setzen Sie etwas Erdnussöl in den Boden der Pfanne und die Saison Sorghum mit Salz abschmecken. Decken Sie die ganze Schüssel mit Alufolie. Setzen einige Löcher in der Oberseite der Folie für Luft entweichen kann. Setzen Sie die Schüssel über mittlerer Hitze auf dem Herd. Es sollte ungefähr 5 Minuten dauern, bis die Hirse zu knall beginnen.

  3. Schütteln Sie die Schüssel über der Wärmequelle, bis die Frequenz der pops verlangsamt.

  4. Ziehen Sie die Aluminiumfolie von der Schüssel und fügen Sie die Gewürze Sie möchten.