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Müssen Sie einen Beutel mit 7 g Hefe umwandeln, benötigen Sie nur 5 g? Wissen Sie, womit?
Um 5 Gramm Trockenhefe aus einem 7-Gramm-Beutel ohne genaue Messgeräte abzumessen, können Sie die Menge anhand der folgenden Tipps abschätzen:
Teilen Sie den Beutel in zwei Hälften:Nehmen Sie den 7-Gramm-Beutel mit Trockenhefe und teilen Sie ihn physisch in zwei gleiche Hälften. Jede Hälfte enthält etwa 3,5 Gramm Hefe.
Ein halber Teelöffel:Wenn Sie den Beutel nicht genau aufteilen können, nehmen Sie etwa einen halben Teelöffel Hefe. Ein abgerundeter Teelöffel enthält normalerweise etwa 3 Gramm Trockenhefe, die Hälfte davon würde also etwa 1,5 Gramm betragen.
Verwenden Sie einen gestrichenen Teelöffel:Wenn Sie unsicher sind, ob Sie einen halben Teelöffel schätzen sollen, verwenden Sie stattdessen einen gestrichenen Teelöffel. Ein gestrichener Teelöffel Trockenhefe entspricht etwa 2 Gramm. Sie können zweieinhalb gestrichene Teelöffel schöpfen, um etwa 5 Gramm zu erhalten.
Bedenken Sie, dass diese Methoden ungefähre Messungen liefern und nicht so präzise sind wie die Verwendung einer Waage. Für genauere Messungen empfiehlt es sich, eine Küchenwaage oder Messlöffel für Zutaten wie Hefe zu verwenden.
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