Welche gelösten Stoffe sind in fettarmer Schokoladenmilch enthalten?

Fettarme Schokoladenmilch enthält eine Vielzahl gelöster Stoffe, darunter:

_Mineralien:_

- Kalzium

- Kalium

- Magnesium

- Phosphor

_Protein_:

- Molkenprotein

- Kasein

_Kohlenhydrate:_

- Laktose (der Hauptzucker in Milch)

- Saccharose (zugesetzter Zucker)

_Lipide:_

- Fett (in fettarmer Schokoladenmilch ist der Fettgehalt im Vergleich zu normaler Schokoladenmilch reduziert)

_Andere gelöste Stoffe:_

- Kakaofeststoffe (sorgen für den Schokoladengeschmack und die Schokoladenfarbe)

- Aromen (z. B. Vanille)

- Stabilisatoren (um die Trennung der Milch zu verhindern)