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Welches sind fettarme Fleischsorten?
1. Geflügel ohne Haut :
- Hähnchenbrust
- Putenbrust
2. Fisch und Meeresfrüchte (die meisten Arten) :
- Lachs
- Thunfisch
- Kabeljau
- Flunder
- Garnelen
- Muscheln
3. Magere/extra magere Rindfleischstücke:
- Filet
- Oben rund
- Augen rund
- Lendenstück
4. Mageres Schweinefleisch:
- Filet
- Lendenkoteletts
- Schinken (magere Teile)
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