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Was können Sie verwenden, wenn Rosmarin in einem Rezept enthalten ist?
* Huhn: Rosmarin passt gut zu Hühnchen, insbesondere zu gebratenem Hühnchen. Sie können das Hähnchen vor dem Braten mit Rosmarin, Salz, Pfeffer und Olivenöl einreiben oder Rosmarinzweige in den Bräter geben.
* Lamm: Rosmarin passt auch gut zu Lammfleisch. Sie können das Lamm vor dem Braten mit Rosmarin, Salz, Pfeffer und Olivenöl einreiben oder Rosmarinzweige in den Bräter geben.
* Rindfleisch: Rosmarin kann zum Würzen von Rindfleischgerichten wie Eintöpfen, Suppen und Braten verwendet werden. Sie können beim Kochen des Rindfleischs Rosmarinzweige in den Topf oder die Pfanne geben oder getrocknete Rosmarinblätter verwenden.
* Fisch: Rosmarin kann zum Würzen von Fischgerichten wie gegrilltem Fisch, gebackenem Fisch und Fischeintopf verwendet werden. Sie können den Fisch vor dem Garen mit Rosmarin, Salz, Pfeffer und Olivenöl einreiben oder der Kochflüssigkeit Rosmarinzweige hinzufügen.
* Gemüse: Rosmarin kann zum Würzen von Gemüse wie geröstetem Gemüse, gedünstetem Gemüse und gebratenem Gemüse verwendet werden. Sie können dem Gemüse beim Kochen Rosmarinzweige hinzufügen oder getrocknete Rosmarinblätter verwenden.
* Suppen und Eintöpfe: Rosmarin kann Suppen und Eintöpfen Geschmack verleihen. Geben Sie beim Kochen der Suppe oder des Eintopfs ein paar Zweige Rosmarin in den Topf.
* Brot: Rosmarin kann zum Würzen von Brot wie Focaccia-Brot, Pizzateig und Sandwichbrot verwendet werden. Sie können Rosmarinblätter zum Teig hinzufügen, bevor Sie das Brot backen, oder Sie können Rosmarinblätter vor dem Backen auf das Brot streuen.
* Desserts: Rosmarin kann zum Würzen von Desserts wie Keksen, Kuchen und Eiscreme verwendet werden. Sie können Rosmarinblätter zum Teig hinzufügen, bevor Sie das Dessert backen, oder Sie können Rosmarinblätter über das Dessert streuen, bevor Sie es servieren.
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