Enthalten Milchprodukte Vitamin K?

Ja, Milchprodukte enthalten Vitamin K. Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung und dem Knochenstoffwechsel spielt. Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt sind gute Quellen für Vitamin K, insbesondere Vitamin K2. Vitamin K2 ist wichtig für die Knochengesundheit und kann das Risiko von Frakturen und Osteoporose verringern. Weitere Nahrungsquellen für Vitamin K sind grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Grünkohl sowie Pflanzenöle, Nüsse und Samen.