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Können Sie Gebrauch Kunststoff-Flaschen für Carrot Juice
?
Kunststoff-Flaschen scheinen eine einfache Lösung für die Speicherung von Karottensaft, weil sie luftdicht und schützen den Saft aus Sauerstoff bieten. Leider stellen viele Nachteile es nicht ratsam, Plastikflaschen statt einer sichereren und wirksamere Alternative zur Speicherung verwenden. Diese Nachteile können dramatisch verändern den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile des gespeicherten Saft.
Bisphenol A
Viele moderne Flaschen enthalten eine Chemikalie namens Bisphenol A. Die langfristigen Auswirkungen dieser Chemikalie sind nicht gut bekannt, aber es ist bekannt, dass die chemische imitiert das Verhalten von Östrogen im Körper. Tests zeigen, dass BPA, da die chemische allgemein bekannt ist, kann das Wachstum von Brustkrebszellen zu erhöhen. BPA ist auch in vielen Konserven und ähnliche Speicherprozesse. Schwere Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln, einschließlich Karottensaft in Plastikflaschen und Dosen behandelt gespeichert sind, kann es zu erhöhten Risiken und eine größere Exposition gegenüber dem potentiell gefährlichen Toxin führen.
Bottle Verfärbung
Karottensaft enthält natürliche Farbstoffe, die Kunststoff-Flaschen mit der Zeit verfärben können. Da der Saft reift, beginnt er, auf dunklere Farben aufgrund der Oxidation zu nehmen, und diese Farben können die Farbe der Kunststoffflasche zu ändern. Jedes Mal, wenn jemand eine Flasche geöffnet wird, mehr Sauerstoff bekommt in und erhöht die Geschwindigkeit der Oxidation und Verfärbungen.
Plastic Gerüche
Viele Kunststoffe verströmen Geruch auch. Langfristige Lagerung von Karottensaft in Kunststoff-Flaschen bewirkt, daß der Saft auf den Geruch der Flasche statt. Dies führt zu einer dramatischen Unterschied in der Wahrnehmung der Geschmack des Saftes, Maskieren des Gesamt Geruch und möglicherweise die Änderung der Geschmack ganz auf eine, die mehr bitter und chemische ist.
Alternative zu Plastikflaschen
Glasverpackung, vor allem diejenigen, die die Exposition von ihrem Inhalt, Sauerstoff und UV-Licht zu reduzieren, gut für die Speicherung von frisch zubereiteten Karottensaft. Durch die Blockierung der Exposition gegenüber UV-Licht, die Behälter zur Aufrechterhaltung der Qualität der Vitamine und Mineralstoffe aus dem Saft extrahiert. Glasbehälter in der Regel nicht enthalten BPA, und sie geben keine Geruchsbildung oder Verfärbung aus dem Kontakt mit Gemüsesäfte.
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