So verwenden Sie englische Gurken (9 Schritte)

Englisch Gurken sind mild gewürzt, Fuß-langen, schmalen förmigen Gurken. Sie werden im allgemeinen in Plastikverpackungen verkauft, Feuchtigkeit zu speichern und die Haltbarkeit zu erhöhen. Diese Gurken haben auch eine dünne Haut und weniger Samen als die meisten anderen Gurken. Englisch Gurken sind einfach zuzubereiten, so müssen Sie nicht auf die Haut oder entkernen schälen. Genießen Sie den feinen Geschmack von frischem englischen Gurken durch Schneiden sie und bereitet Sandwiches oder Salate
Was Sie
gezackte Küchenmesser benötigen
2 Scheiben Weißbrot
gesalzene Butter Bags & frac14. tsp. gehackte Minze Bags & frac12; tsp. jedes Salz und Pfeffer
& frac12; tsp. Essig
6 Kirschtomaten of 2 grüne Zwiebeln Bags & frac14; Tasse Minze
1 EL. Olivenöl
Sandwiches

  1. fein schneiden eine Gurke auf Englisch klar und zierlich Gurken-Sandwiches vorzubereiten. Schneiden Sie und entsorgen Sie die Plastikfolie, die die Gurken umhüllt. Unter fließendem Wasser und trocken tupfen mit einem Geschirrtuch waschen Sie die Gurke.

  2. Legen Sie die Gurke horizontal auf die Seite. Mit einem scharfen Messer mit Wellenschliff, weg & frac12 geschnitten; Zoll von jedem Ende. Entsorgen Sie die Schnittenden.

  3. Schneiden Sie die Gurke in sehr feine Scheiben schneiden. Sprinkle & frac12; tsp. Salz über sie und mischen. Legen Sie die Scheiben auf einer Platte mit Papiertüchern bedeckt, um überschüssiges Wasser abfließen.

  4. Stellen Sie zwei Scheiben dünn geschnitten weiß oder braun Brot, eine über der anderen. Schneiden Sie vorsichtig die Kruste von allen vier Seiten der beiden Scheiben mit dem Messer.

  5. Übernehmen gesalzener Butter auf beiden Scheiben Brot. Stellen Sie zwei Gurkenscheiben auf einem gebutterten Seite. Sprinkle & frac14; tsp. fein gehackte Minze über die Gurkenscheiben. Legen Sie die anderen Butter Scheibe über sie, eine ganze Gurke Sandwich zubereiten.

  6. Den ganzen Gurken Sandwich diagonal in zwei Hälften. Weitere schneiden Sie jede Hälfte in zwei -. Zu vier kleinen Brötchen liefern
    Salate

    1. auftreiben eine schnelle und einfache Gurkensalat. Stellen Sie 1 Tasse gehackte Gurken in eine große Schüssel geben. In & frac12; tsp. jedes Salz, Essig und Pfeffer und mischen. Beiseite zu halten, um für 15 Minuten marinieren

    2. grob hacken sechs Kirschtomaten, zwei grüne Zwiebeln und & frac14. Tasse Minze. Fügen Sie 1 EL. Olivenöl und gut mischen. Kombinieren Sie diese Zutaten mit den gehackten Gurken in der großen Schüssel.

    3. Werfen Sie die Gurkensalat gründlich. Kühlen Sie 15 Minuten vor dem Servieren für eine erfrischend kühl und knackig Geschmack.