Wie Kirschpaprika einfrieren (5 Schritte)

Auch bekannt als ungarische Kirschpaprika, Kirschpaprika sind klein, rund, leuchtend rot oder orange Paprika Mess 1 bis 2 Zoll im Durchmesser. Diese kleinen bunten Paprika reichen im Geschmack von süß und mild würzig bis mäßig heißen, je nach Sorte und dem Reifegrad bei der Ernte. Als allgemeine Regel gilt, sind reif, tief rote Chilischoten heißer als unreife, grüne Paprika. Wie alle Peperoni, Kirschpaprika einfrieren gut und erfordert minimale Vorbereitung und keine Blanchieren. Da die Paprika sind etwas weich, wenn aufgetaut werden sie am besten in gekochten Gerichten verwendet. Szmtag Was Sie
luftdichten Plastikbehälter Gefrier Brauchen
Weiche Gemüsebürste
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Anleitung

  1. Gründlich die Kirschpaprika. Entfernen Sie gegebenenfalls Sand und Kies mit einem weichen Gemüsebürste. Entsorgen Sie weiche oder gequetscht Paprika, weil Einfrieren wird nicht die Qualität der Paprika zu verbessern.

  2. Ziehen oder verdrehen die Stiele vorsichtig von den Kirschpaprika. Es ist nicht notwendig, in Scheiben schneiden oder hacken Sie die Paprika oder, um die Samen zu entfernen.

  3. Verpacken Sie die Kirschpaprika in luftdichten Plastikbehälter mit Gefrierfach. Lassen Sie nur etwa 1/2 Zoll Platz an der Spitze der Behälter.

  4. mit einer unauslöschlichen Markierung Beschriften Sie die Behälter. Beachten Sie das Datum und den Inhalt der Behälter.

  5. Legen Sie die Gefrierbehälter in einer einzigen Schicht in der Tiefkühltruhe, weil frieren schneller, wenn es nicht überfüllt ist. Wenn die Paprika sind komplett eingefroren, stapeln die Behälter Gefrierschrank Platz zu sparen.