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Welche alkoholischen Getränke sind vegetarisch?
- Bier:Die meisten Biere werden aus Gerste, Wasser, Hopfen und Hefe hergestellt, allesamt pflanzliche Zutaten. Einige Biere können jedoch mit tierischen Produkten wie Gelatine oder Hausenblase gefiltert sein. Daher ist es wichtig, das Etikett zu überprüfen, wenn Sie sich ausschließlich vegetarisch ernähren.
- Wein:Wein wird aus fermentierten Trauben hergestellt, die für Veganer geeignet sind. Einige Weine können jedoch mit Produkten tierischen Ursprungs geschönt oder gefiltert werden. Es lohnt sich also, bei Bedenken auf dem Etikett nachzuschauen.
- Apfelwein:Apfelwein wird aus fermentierten Äpfeln hergestellt und ist normalerweise für Vegetarier geeignet. Einige Apfelweine können jedoch mit Honig gesüßt sein, was nicht für Veganer geeignet ist. Daher lohnt es sich, auf dem Etikett nachzuschauen.
- Spirituosen:Die meisten Spirituosen, darunter Wodka, Gin, Whiskey und Rum, werden aus destillierten pflanzlichen Materialien hergestellt und sind daher für Vegetarier geeignet. Einige aromatisierte Spirituosen können jedoch Zutaten tierischen Ursprungs enthalten, daher ist es wichtig, das Etikett zu überprüfen.
- Liköre:Einige Liköre, wie zum Beispiel Baileys Irish Cream, enthalten Milchprodukte und sind daher nicht für Vegetarier geeignet. Es gibt jedoch viele andere Liköre, die für Veganer geeignet sind, daher lohnt es sich, einen Blick auf das Etikett zu werfen.
Im Zweifelsfall ist es immer am besten, auf dem Etikett nachzuschauen oder sich beim Hersteller zu erkundigen, ob ein alkoholisches Getränk für Vegetarier geeignet ist.
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