Wie man ein Potluck Dinner (6 Stufen) Organisieren

Organisieren einer Potluck kann ein wenig komplizierter, als es klingt. Während große Veranstaltungen wie Kirchen potlucks sind in der Regel etwas leichter zu wegen der großen Zahl von Menschen bringen Essen, eine kleinere Angelegenheit zu koordinieren - 15 Personen oder weniger - erfordert mehr Organisation, so dass Sie nicht am Ende mit sechs grünen Bohne Kasserollen und keine Desserts oder Hauptgerichte. Die beste Lösung für entweder groß oder klein potluck Abendessen ist die Aufteilung der Arten von Gerichten, die erforderlich Auf diese Weise sind, können Sie ein Gäste ersuchen, eine Art von Gericht, ohne zu viel zu verletzen seine kulinarische Kreativität zu bringen.
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Wie organisiert ein Potluck Dinner

Wählen Sie ein Ort. Der Veranstaltungsort sollte groß genug für all die Menschen, die teilnehmen werden und eine lange Buffet-Tisch unterzubringen. Wenn möglich, sollten Sie einen Ort, der mit Tischen und Stühlen, wie ein Picknick im Freien Tierheim oder einer Kirchengemeinschaft Halle kommt holen.


1. Machen Sie eine Liste von jeder Gruppe oder Familie, die eingeladen wird zu dem Abendessen. Es ist wichtig, dass Sie von der Gruppe und nicht einzelne Liste; es unwahrscheinlich, dass ein Mann und Frau werden getrennte Gerichte zu bringen, auch wenn Sie sie zu fragen. Wenn es eine große Community-Funktion, werden Sie wahrscheinlich haben alle Namen und Adressen in einer Datenbank. Wenn dies der Fall ist, einfach weitermachen.
   

2. Machen Sie eine Liste der Arten von Speisen, die Sie hoffen, in der potluck haben. Beispiele für diese Kategorien sind: Pasta, Vorspeisen, Brot, Fleisch, Obst, Salate, Desserts. Sie können auch Papierwaren, alkoholische Getränke und alkoholfreie Getränke in hinzufügen, wenn Sie lassen Sie jemand anderes als Sie selbst ihnen wollen. Sie sollten nicht mehr als 10 Arten von Gericht.
   

3. Unterteilen Sie diese Kategorien bis zu den Menschen, die eingeladen werden. Wenn Sie über 40 Gruppen kommen und Sie haben 5 Kategorien von Lebensmitteln haben, dann werden Sie in 8 Gruppen zu den einzelnen Kategorien zuordnen. Zum Beispiel könnte die Adams durch die Carrerra die Salate zu bringen; die Dennys durch die Fosters konnte durch das Ende des Alphabets gebeten, Hauptgerichte zu bringen, und so weiter.
   

4. Sie eine Farbe aus Papier Weisen Sie jedem Kategorie. Sie werden die Einladungen an verschiedenen Farben Papier drucken, damit Sie sie gerade zu halten. Außerdem wird jedes Papier leicht unterschiedliche Formulierungen. Alle Einladungen werden die Zeit, Datum und Ort. Die letzte Zeile sollte lauten: "Bitte bringen Sie eine __ Gericht zu teilen. Anmeldung erbeten mit dem Namen Ihr Gericht und Zahl der Familienmitglieder planen, zu besuchen." Füllen Sie die Lücken mit dem entsprechenden Gericht nach der Farbe der Einladung. Ein R.S.V.P. hilft Ihnen auch vor der Zeit bewusst sein, wenn Sie sich auf einen Mangel in jeder Kategorie oder wenn jemand einfach lehnt die erbetene Gericht zu bringen sind.
   

5. Als E-Mail die Einladungen. Da ein potluck beinhaltet Zubereitung von Speisen sollte Einladungen verschickt werden mindestens zweieinhalb Wochen im Voraus, um Zeit zum Einkaufen und bereiten das Essen zu ermöglichen. Sparen Sie Zeit, um Ungleichgewichte in der Menü kompensieren.