Ob Sie sich selbst machen, oder holen Sie sich ein Brathähnchen aus dem Feinkostladen ist gebratenes Huhn eine würzige, vielseitig Inhaltsstoff zur Hand haben. Um es für Tacos verwenden, lassen Sie das Fleisch genug, dass man es bequem handhaben, um abzukühlen. Entfernen Sie die Haut, wenn gewünscht, und schneiden Sie das Fleisch vom Knochen. Shred oder Würfel es. An dieser Stelle können Sie es auf Tacos sofort hinzufügen, oder Sie können für später abdecken und im Kühlschrank können Sie das Fleisch. Um Kühlfleisch verwenden, lagern Sie es bei 40 Grad Celsius für nicht mehr als zwei Tage. Aufwärmen in der Mikrowelle auf 165 F, für ein Fleischthermometer gezeigt. Kühlen Sie und verwenden Sie alle mögliche Reste innerhalb von zwei Tagen.
Spice It Up

Wenn Sie braten Sie das Huhn sind Sie sich, machen Sie eine südwestliche reiben, die Chipotle Chilipulver enthält, rot Paprika Flocken, Salz und Knoblauch. Reiben Sie diese Mischung über das Huhn, bevor Sie es zu feurigen Geschmack hinzufügen kochen - für Hähnchen Tacos perfekt. Eine weitere Möglichkeit ist südwestlichen Kräutern und Knoblauch mit Butter zu kombinieren. Reiben Sie die Butter über das Huhn und in dem Hohlraum vor dem Rösten es. Braten Sie das Huhn, bis ein Fleisch-Thermometer in den dicksten Teil des Fleisches eingeRegister 165 F. Wenn Sie eine deli Huhn gekauft haben, können Sie immer noch Saison das zerkleinerte Fleisch mit südwestlichen Aromen. Fügen Sie einfach die Zutaten, um das Huhn und rühren, um zu kombinieren. Roasted deli Hühner sind oft sehr salzig, so gehen Sie einfach auf das Salz.
Begleitungen

Wenn es um die Füllung Huhn Tacos kommt, können Sie fast jede Begleitung Sie wollen. Gehen Sie mit den traditionellen Klassiker - Salat, Tomaten und Käse - oder versuchen einige neue Kombinationen, wie gehackte jicama, Avocados, grüne Zwiebeln und Koriander. Peitsche eine zesty Mais, schwarze Bohnen und Avocado Guacamole oder eine Fruchtsalsa mit Mangos, Pfirsiche oder Erdbeeren. Da Huhn hat eine solche neutralen Geschmack, können Sie es mit fast allem zu koppeln.
Füllen It Up

Köstliches Huhn Tacos beginnen mit gut gewürztes Fleisch, leckere Füllungen und feurigen Salsas. Aber Sie müssen auch ein leckeres Tortilla, die Füllungen und Saucen zu halten. Sie können crunchy boxed Taco-Schalen zu verwenden, aber frische Tortillas schmecken viel besser. Öl in einer Pfanne und braten frische Maistortillas, entweder nur, bis sie weich und biegsam, oder bis sie knusprig, je nach Ihren Wünschen. Sie können reguläre kommerzielle Tortillas, hausgemachte Tortillas oder dicken Handwerker-Stil Tortillas zu verwenden. Sie können auch kleine Tortillas verwenden für Hähnchen Tacos. Wickeln Sie sie in feuchten Papiertüchern oder legen Sie sie in eine Tortilla wärmer und Mikrowelle sie nur, bis sie heiß sind.