Wie Raw Chicken Backen (5 Schritte)

Baking sperrt die Säfte in ein Huhn so das Fleisch aus dem Ofen kommt, zart und gut gewürzt. Ganze, rohe Hühner benötigen nur minimale Vorbereitung, bevor Sie backen und eignen sich für eine Vielzahl von Speisen nach dem Kochen. Servieren Sie eine ganze gebratenes Huhn als Hauptgericht oder zerkleinern das Fleisch nach dem Backen für den Einsatz in Pasta, Salate oder Sandwiches. Obwohl es erfordert eine Stunde oder mehr, um ein ganzes Huhn zu backen, ist die praktische Vorbereitungszeit minimal. Szmtag Was Sie brauchen
Towel
Bräter
Salz und Pfeffer nach Geschmack szmtag Fleischthermometer
Anleitung

1. Nehmen Sie den Hals und Innereien aus dem Hohlraum eines ganzes Huhn. Spülen Sie das Huhn in kaltem Wasser dann trocken tupfen mit einem sauberen Tuch.
   

2. Legen Sie das Huhn, Brust nach oben, in einen Bräter legen. Reiben Sie mit Salz und Pfeffer auf der Außenseite des Huhns.
   

3. Legen Sie das Huhn in einem vorgewärmten 350 Grad Fahrenheit Ofen. Backen Sie für 20 bis 25 Minuten pro Pfund Huhn. Zum Beispiel backen £ 4 chicken für eine Stunde und eine Hälfte.
   

4. Legen Sie ein Fleischthermometer in die fettesten Teil der Hähnchenkeule, kümmert den Knochen nicht zu berühren. Das Huhn ist fertig, wenn das Thermometer zeigt 165 Grad Fahrenheit.
   

5. Entfernen Sie das Huhn aus dem Ofen. Lassen Sie es für 10 bis 15 Minuten vor dem Schneiden und Servieren ruhen. Die Ruhezeiten ermöglicht das Fleisch zu entspannen, was zu einem zart und saftig Vogel.