Wie zu kochen Hähnchenhälften (4 Schritte)

Gekochtes Huhn erfordert praktisch keine Mühe, und das Ergebnis ist zart, saftig Huhn, geschreddert oder für die Verwendung in einer Vielzahl von Aufläufe, Suppen, Eintöpfe oder Nudelgerichte gehackt werden kann. Weil kein Fett benötigt wird, ist das Huhn für eine fettarme Ernährung oder für Menschen, die Kalorien zu zählen wählen angemessen. Beginnen Sie mit einem hochwertigen Hähnchen Hälfte. Die Technik kann auch für ein ganzes Huhn ohne Knochen oder Knochen Hähnchenbrust.
Dinge verwendet werden, oder Sie werden szmtag Großer Kochtopf mit Deckel Brauchen
Kaltes Wasser
Fleischthermometer

Gehackte Gemüse oder Gewürzen
Gabel oder Messer
Anleitung

  1. Zeigen Sie mit Hähnchenhälfte in einem großen Topf mit kaltem Wasser auf dem Herd gefüllt. Setzen Sie den Deckel auf den Topf und schalten Sie den Brenner, um mittel hoch.

  2. In gehacktes Gemüse oder Gewürze, um das Wasser, wenn gewünscht, als Gemüse oder Gewürzen wird Geschmack hinzufügen. Zu den Optionen gehören Stangensellerie, Zwiebel Stücke, Karotten, Pfeffer, Salz, Lorbeer, Knoblauch zerdrücken oder einen Zweig oder Rosmarin.

  3. Drehen Sie die Hitze zu gering, sobald das Wasser beginnt, köcheln lassen, da das Wasser nicht brauchen, um eine vollständige Kochen zu erreichen. Lassen Sie das Huhn zu kochen, bis die Innentemperatur 160 Grad F. Obwohl Garzeit hängt von der Größe des Huhns Hälfte und der Fleischigkeit des Huhns abhängen, Kochen sollte zwischen 30 Minuten und einer Stunde dauern.

  4. Den gekochtes Huhn aus dem Topf. Lassen Sie das Huhn etwas abkühlen lassen, dann mit einer Gabel das Fleisch zerkleinern. Alternativ schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke. Zubereiten oder servieren den gekochtes Huhn nach Wunsch.