Wie man ein Hähnchen-Gemüse-Pfanne (6 Stufen) Stellen

Für eine einfach zu bereiten, schmackhafte Hauptgericht, machen Huhn und Gemüse unter Rühren braten. Dieses Kochtechnik ist weit verbreitet in ganz Asien verwendet und wurde populär in den Vereinigten Staaten in den 1970er Jahren. Fügen Sie einige Gewürze und Gemüse Huhn, ein Asia-Stil Familienessen oder ein elegantes Mahlzeit Unternehmens dienen. Das Gemüse behalten ihre Schärfe, Nährstoffe und hellen Farben, was zu Gerichten, die geschmacklich und optisch ansprechende sind. Szmtag Was Sie brauchen of 2 Schälchen
4 tsp. Maisstärke
1 Tasse reduzierten Natrium Hühnerbrühe
2 EL. reduzierten Natrium Sojasoße szmtag Wok oder einer großen Pfanne
Schaumlöffel
£ 1 ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust
2 EL. Olivenöl, unterteilt
scharfen Küchenmesser
1 bis 1/2 Tasse frische cauliflowerets
1 bis 1/2 Tasse frische Brokkoliröschen of 2 mittlere Karotten
1 kleine rote Paprika
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/2 TL. Salz
1/2 TL. Pfeffer
1/4 bis 1/2 tsp. zerkleinerte Paprika Flocken
Hot gekochten Reis
Anleitung

1. Mischen Sie die Maisstärke, Hühnerbrühe und Sojasauce in einer kleinen Schüssel bis glatt; stellen Sie die Mischung beiseite.
   

2. Heizen Sie einen Esslöffel des Öls in der Pfanne bei mittlerer Hitze. Rühren braten Sie das Huhn, bis es nicht mehr rosa ist. Verwenden Sie den Schaumlöffel, um das Huhn aus der Pfanne in eine Schüssel zu entfernen; Halten Sie das Huhn warm.
   

3. Mit einem scharfen Messer, um die Karotten in 8.1-Zoll-Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Paprika und Zwiebeln in dünne Julienne-Streifen-Stil. Das restliche Esslöffel Öl in die Pfanne. Fügen Sie den Blumenkohl, Broccoli, Karotten, Paprika und Zwiebeln in die Pfanne. Rühren braten Gemüse für vier bis sechs Minuten oder bis knusprig-zart.
   

4. Fügen Sie die gehackten Knoblauch, Pfeffer, Salz und Paprika Flocken auf die Gemüse in der Pfanne. Rühren, um zu mischen und kochen für eine Minute
   

5. Rühren Sie die Maisstärke Mischung in der kleinen Schüssel, es reblend. es um die Gemüse in der Pfanne hinzuzufügen. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Koch und Rühren für zwei bis drei Minuten, oder bis die Sauce eingedickt ist. Fügen Sie das Huhn in die Pfanne und kochen, bis das Huhn durch erhitzt.
   

6. Nehmen Sie das Rühren braten von der Hitze. Servieren Sie ihn über heißem Reis.