Wie Get Juicy Huhn im Ofen (14 Stufen) Gekochte

Wenn Sie kochen Huhn saftig möchten, dann versuchen Sie es in Ihrem Backen Ofen. Beschichten der Huhn mit einer Sauce oder Gewürze erstellt eine Kruste, die in Säften das Huhn sperren können. Ein weiterer wichtiger Aspekt beim Backen saftige Hähnchen erfordert sicherzustellen, dass die Hähnchenteile nicht gegenseitig berühren, indem sie auf einem Rack Küche. Das Rack kann sich die Wärme gleichmäßig das Huhn kochen, und es verhindert, dass das Huhn aus dem Sitzen im eigenen Saft. Szmtag Was Sie brauchen
2 EL. getrocknete Bohnenkraut
1 EL. Senf of 2 ½ TL. Zwiebelpulver
1 ¾ Currypulver
1 ¼ tsp. gemahlener Kreuzkümmel
1 tsp. Geflügel Gewürz
Plastiktüten
1 Tasse Brotkrumen Mietobjekte 3-lb. Friteuse Huhn
Scharfes Messer
Papierhandtücher
1 Tasse Allzweck-Mehl
große Schüssel
1/3 Tasse Milch 1 Ei

Backblech szmtag Plastikfolie
Rost
Shallow Backform
Anleitung

1. zusammen mischen die Zutaten in eine Schüssel geben. Kombinieren Sie das Bohnenkraut, Senfpulver, Currypulver, Kreuzkümmel und Geflügel Gewürz, bis alles gut vermischt. Legen Sie diese Zutaten in eine Plastiktüte.
   

2. Fügen Sie 1 Tasse Semmelbrösel auf den Beutel. Lehnen Sie diese zur Seite.
   

3. Schneiden Sie das Huhn in 8 Stücke. Sie benötigen, um die Brüste, Beine, Schenkel und Flügel zu trennen. Entfernen Sie die Haut und große Flächen von überschüssigem Fett.
   

4. Spülen Sie das Huhn unter kaltem Wasser. Pat Ihre Friteuse Huhn mit Küchenpapier trocken.
   

5. Das Mehl in einem separaten Plastikbeutel. Platzieren Sie diese zur Seite.
   

6. Legen Sie die Milch und Eier in einer großen Schüssel. Wischen Sie diese Zutaten zusammen.
   

7. Setzen Sie das Huhn in den Beutel mit Mehl gefüllt. Schütteln Sie den Beutel zu beschichten, das Huhn.
   

8. Tauchen Sie das Huhn in der Milch-Mischung, dann setzen Sie das Huhn in die Gewürzbeutel. Schütteln Sie den Beutel, bis Sie jedes Stück Hühnerfleisch mit Gewürzen und Paniermehl bedecken.
   

9. Legen Sie das Huhn auf ein Backblech. Decken Sie die Folie mit Plastikverpackung und kühlen das Huhn für eine Stunde.
   

10. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Wenn das Huhn fertig in den Kühlschrank stellen, setzen Sie ein Drahtgestell in einem großen flachen Backform.
    

11. Fügen Sie die Hühnerstücke auf den Rost. Platz das Huhn auseinander, um sicherzustellen, dass die Teile nicht berühren.
    

12. Backen Sie das Huhn für 45 bis 50 Minuten. Während das Huhn backt, drehen Sie nicht unterbrechen durch Öffnen der Backofen oder Drehen des Huhn über.
    

13. Überprüfen Sie die Temperatur des Huhns. Legen Sie ein Fleisch-Thermometer in den dicksten Teil des Huhns, ohne den Knochen. Das Huhn muss eine Innentemperatur von 165 Grad zu erreichen.
    

14. Lassen Sie das Huhn für 10 Minuten abkühlen. Sie können nun dienen die saftige Huhn.